Σύμφωνα με στοιχεία της OneTwoTrip, η Ιταλία αναδείχθηκε ως ο κορυφαίος προορισμός γαστρονομικού τουρισμού για τους Ρώσους ταξιδιώτες, καθώς την επέλεξε το 64% των συμμετεχόντων σε σχετική έρευνα. Ακολουθούν η Γεωργία (55%) και η Ρωσία (51%), ενώ στη συνέχεια κατατάσσονται η Γαλλία, η Κίνα, η Ισπανία, η Ελλάδα, η Αρμενία, η Ιαπωνία και το Ουζμπεκιστάν. Τα στοιχεία δημοσίευσαν οι «Ιζβέστια».
Οι Ρώσοι ταξιδεύουν στην Ιταλία, τη Γαλλία, την Ισπανία, την Ιαπωνία και το Ουζμπεκιστάν κυρίως για να γνωρίσουν την τοπική εθνική κουζίνα. Αντίθετα, επιλέγουν τη Γεωργία, τη Ρωσία, την Ελλάδα και την Αρμενία για τη μεγάλη ποικιλία πιάτων και τοπικών προϊόντων, ενώ η Κίνα προσελκύει όσους αναζητούν πρωτότυπες και ασυνήθιστες γαστρονομικές εμπειρίες.
Όσον αφορά το κόστος, οι πιο οικονομικοί προορισμοί γαστρονομικού τουρισμού στο εξωτερικό είναι το Ουζμπεκιστάν, η Γεωργία και η Αρμενία, όπου το μέσο κόστος διαμονής κυμαίνεται μεταξύ 10.000 και 11.000 ρουβλίων ανά διανυκτέρευση.
