ΚοινωνίαΚορυφαίαΠολιτική

Συμβουλές για υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια των γιορτών

Το Υπουργείο Υγείας δίνει χρήσιμες συμβουλές για όσο το δυνατόν μικρότερη απόκλιση από τους κανόνες υγιεινής διατροφής αυτή την περίοδο. Η υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια των γιορτών παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση του σωματικού μας βάρους. Ας δούμε λοιπόν πώς θα καταφέρουμε αυτές τις γιορτές να κάνουμε σωστές και υγιείς διατροφικές επιλογές.

-Ξεκινήστε την ημέρα με ένα καλό πρωινό. Μελέτες έχουν καταδείξει επανειλημμένα ότι η πρόσληψη πρωινού γεύματος βοηθάει στην καλύτερη διαχείριση του σωματικού βάρους. Κάποιες υγιεινές επιλογές αποτελούν τα δημητριακά ολικής αλέσεως με φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς, τα αυγά ομελέτα με διάφορα λαχανικά και ελάχιστο ελαιόλαδο.

-Καταναλώστε σνακ μέσα στην ημέρα με προσοχή. Ιδανικά, πρέπει να δίνεται έμφαση σε υγιεινές επιλογές, όπως φρέσκα φρούτα, ανάλατους ξηρούς καρπούς, λαχανικά, γιαούρτι. Την περίοδο των Χριστουγέννων όμως είναι μεγάλη πρόκληση η κατανάλωση των σνακ με μέτρο, καθώς μελομακάρονα, κουραμπιέδες και άλλα γλυκά ή και αλμυρά σνακ είναι άμεσα διαθέσιμα και σε μεγάλες ποσότητες. Προτείνεται τέτοια σνακ να υπάρχουν σε μικρές ποσότητες, σε μη εμφανή σημεία μέσα στο σπίτι και να καταναλώνονται σε ειδικές περιστάσεις και όχι κάθε μέρα.

-Ο τρόπος που επιλέγετε να μαγειρέψετε ένα τρόφιμο μπορεί να αλλάξει σημαντικά το θερμιδικό του περιεχόμενο. Συστήνεται η αποφυγή τηγανίσματος και γενικά μαγειρέματος με τη χρήση μεγάλης ποσότητας λιπαρής ύλης. Το ελαιόλαδο πρέπει (με μέτρο) να αποτελεί την κυρίαρχη λιπαρή ύλη, ενώ και η προσθήκη ξηρών καρπών και σπόρων (π.χ. λιναρόσπορος) μπορεί να προσφέρει «καλά» λιπαρά οξέα.

-Το κρέας θα πρέπει να είσαι όσο το δυνατόν πιο άπαχο και χωρίς πέτσα.

Τέλος, ένα πρόγραμμα ήπιας σωματικής άσκησης που μπορούμε να ακολουθήσουμε στο σπίτι μας αλλά και η καλή ποιότητα ύπνου θα μας βοηθήσουν να διατηρήσουμε την καλή φυσική μας κατάσταση κατά την περίοδο των γιορτών.

Ακολουθήστε κι εσείς τις παραπάνω συμβουλές για να ακολουθήσετε ένα υγιεινό διαιτολόγιο αλλά και να διατηρήσετε την καλή φυσική σας κατάσταση κατά την διάρκεια των γιορτών και φροντίστε συνολικά για την υγεία σας.

Εμφάνιση περισσότερων
Back to top button